* 试食评语乃根据记者个人经验、观感及口味得出，以试食当日出品为準。另外，以下货品价格或有可能浮动，敬请留意。

Top 11 平民美食 清汤腩

第11位

九龙城坤记焖得入味

九龙城街坊店，门面十分光鲜，座位不多。标榜用每天屠宰供港的新鲜骟牯牛。除清汤腩，还供应很多牛肉菜式，如萝蔔牛尾煲、至尊牛腩煲等、牛肉火锅等，亦有卖水饺、炸鱼皮等。

坤记牛腩

地址︰九龙城侯王道2B号地下

电话︰2718 8834

营业时间︰星期一至日10:30am-10:30pm

第10位

天后大利清汤腩香料味浓

有二十多年历史，曾被旅游协会「香港地道小吃指南」推介，不少明星帮衬。现有三间分店，总店在天后，与「华姐」是「邻居」，地方较宽敞，繁忙时间亦颇易搵位。有清汤腩及咖喱牛腩两大类。

大利清汤腩

地址：天后电气道13号地下

电话：2806 0683

营业时间：星期一至日11am-11pm

第9位

上环生记清汤牛腩麵抵吃之选

卖粥品起家，90年代开始兼卖清汤腩，店小人多，午市时间经常大排长龙。清汤腩可配粉麵或净吃，配粉麵可单拼、双拼、三拼，可捞可放汤。除了牛腩及粥品，亦卖油炸鬼、炒米粉、煎鱼饼等。

生记清汤牛腩麵

地址︰上环禧利街20号地下

电话︰2541 8199

营业时间︰星期一至六7am-8:45pm；星期日休息

第8位

天后八宝清汤腩浓浓药香

本来坐落红磡工厂区的隐世小店，郑伊健及食家蔡澜等都是座上客，并获食评家如梁家权等大讚。曾经因业主加租而被迫结业及多次搬盘，最近再于天后重开，装修摩登简约，主力卖牛腩，亦卖各式粉麵及伴粉麵小食，如猪手麵、云吞麵、炸鱼皮、牛丸等。

八宝清汤腩

地址：天后电气道荣华大厦地舖 124号

电话： 2889 8366

营业时间：星期一至日10am-11pm

第7位

油麻地新仙清汤腩咖喱专门店清新牛味

60年老字号，装修带港式怀旧情怀的小店。由一对夫妇起家，曾连续四年于米芝莲的推荐榜佔据一席。除了清汤腩，亦卖咖喱牛腩，牛腩可配粉麵或饭。除了牛腩，更卖其他食物如麻辣鸡丝、猪扒包、炸鲮鱼球等。

新仙清汤腩咖喱专门店

地址︰油麻地砵兰街37号地舖

电话︰2332 6872

营业时间︰星期一至日11:30am-12mn

第6位

尖沙咀牛芳百世啖啖药香

清汤腩界生力军，香港有两家分店，更过江进驻澳门。老闆是香港五大牛肉买手之一，标榜能稳定找到每天屠宰的牛肉。清汤腩可净食或配粉麵，有清汤及咖喱两大类，亦有卖其他食物如西多士、香煎牛仔骨等。

牛芳百世

地址︰尖沙咀金马伦道16号地下B舖

电话︰2784 5188

营业时间︰星期一至日11:30am-12mn

第5位

中环九记牛腩人龙名店

人气爆场名店，国际知名的清汤腩专门店，只卖牛腩，前特首曾荫权、周润发、陈奕迅通通曾来帮衬。整天都爆场，店舖开12:30pm，个多小时前已惊见人龙。客人来自五湖四海，内地、韩国、日本、欧美客都要来朝食打卡。

九记牛腩

地址︰中环歌赋街21号地舖

电话︰2850 5967

营业时间︰星期一至六12:30pm-10:30pm；星期日及公众假期休息

第4位

大埔群记清汤腩超滑牛面珠

牛腩界有句话，「中环有九记，大埔有群记。」，这家大埔区内的小店，店舖小小，名气极大，不单多次于米芝莲摘星，亦是本地饮食杂誌重点推介的餐厅。老闆每天会亲自到街市肉档挑选牛肉和牛骨等，门口常见人龙。营业时间短，中午一时开店，牛腩在两、三时已沽清，五、六点来，吃白果。

群记清汤腩

地址︰大埔大埔墟大明里26号地下

电话︰2638 3071

营业时间︰星期一至六1pm-8pm；星期日休息

第3位

牛头角澳门咖喱王清汤腩隐世滋味

位于牛头角的住宅楼下，位置极为隐蔽，其中一位老闆的爷爷曾留下咖喱秘方，故除了卖牛腩，也卖咖喱如咖喱牛腩、咖喱猪扒、咖喱鸡扒。另外亦有卖各式炒粉麵饭及茶餐，如猪膶麵、厚多士等。

澳门咖喱王清汤腩

地址︰牛头角定富街16号地下

电话︰2756 0303

营业时间︰星期一至日7am-9:30pm

第2位

铜锣湾生龙清汤腩服务亲切

曾赢得「新腩王」美誉，旗下有十多间分店，遍布荃湾、深水埗、大埔、旺角、铜锣湾等旺区。除了清汤腩，亦卖番茄猪膶米线、传统云吞麵、三文治及西餐如焗意粉、沙律等，还有家常小菜、韩式麵餐供应，属于茶餐厅化的清汤腩店。

生龙清汤腩

地址︰铜锣湾礼顿道21号地舖

电话︰3704 7214

营业时间︰星期一至日7am-11:30pm

第1位

天后华姐清汤腩浓淡得宜

米芝莲推荐小店，连续多年获米芝莲指南推荐的香港平民小店，不但深得本地粉丝力撑，亦是外地游客的朝食站之一。店舖小小，仅能容纳二、三十人，却经常人山人海。创办人华姐曾是大利清汤腩的主厨，后来自立门户。她是上海人，所以亦有卖上海小食，现由华姐后人主理。

华姐清汤腩

地址︰天后电气道13号A地舖

电话︰2807 0181

营业时间︰星期一至日11am-11pm

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