text : Joe Chan photo : Scott、Suki

* 试食评语乃根据记者个人经验、观感及口味得出，以试食当日出品为準。

即看！ 10大港式奶茶倒数！

第10位

上环 海安咖啡室 茶味偏浓

1952年开业，香港最旧茶餐厅之一。环境100% 老派，红棕色凸字招牌，红棕色圆桌圆凳、 福字剪纸，配上米色墙身，像回到五十年代。食 物选择五花八门，锅仔公仔麵、粒粒西多士、香 葱碎牛炒蛋厚多士，颇有特色。

•地址:上环干诺道西17号地下

•电话:2540 6340

•营业时间:星期一至四及六 7:30am-4:30pm、星期五7:30am-3pm(星期日及公众假期休息)

第9位

上环 瑞记咖啡 香甜清新

瑟缩在上环市政街市熟食中心内，位置隐蔽难找。开业六十多年，座位不多，食物款 式亦不多，饮品、三文治、西多、粉麵。招牌 食物包括煎西多士、鲜牛肉麵。老闆张伯伯自 创玻璃樽仔冻奶茶，吸引很多人慕名而来。

•地址:上环皇后大道中345号上环市政大厦2楼熟食中心17号舖

•电话:2850 8643

•营业时间:星期一至六7:30am-5pm(星期日休息)

第8位

九龙城 乐园 茶味持久

九龙城市政街市熟食中心茶记，曾被蔡澜赠言 「 胜过鲍参翅肚 」。环境光猛阔落，坐得舒服，除了 传统茶记食物，近年第二代接手，将红豆融合传统 食物，创作了多款食物，豆沙西多士异常出色，炸 得甘香不腻，红豆富豆香，又不过甜。

•地址:九龙城衙前围道100号九龙城市政大厦3楼6号舖

•电话:2382 3367

•营业时间:星期一至六7:30am-2pm(星期日休息，食物沽清会提早收舖。)

第7位

太子 金华冰厅 清新怡人

开业四十多年，靠菠萝油做出口碑。麵包、 蛋糕全人手製作，每天密密出炉。堂食外卖一样 多客，座位挤迫，预了要搭枱，经常全店满座， 人气爆灯。餐牌包罗万有，咖喱、猪扒包、粉麵、常餐、快餐乜都有。

•地址:太子弼街47号地下

•电话:2392 6830

•营业时间:星期一至日6:30am-11:30pm

第6位

牛头角 北记咖啡奶茶 超滑口感

68年在牛下8座楼梯口摆档，后搬入牛头角 街巿熟食中心，旧式牌档装潢，客人十居其九是 屋邨街坊。供应典型茶水档食物，粉麵如猪扒雪 菜麵、牛奶麦皮、炸鸡翼、沙嗲牛肉飞碟等。奶茶标榜用瓦煲煮。

•地址:牛头角道183号牛头角街市熟食中心1楼

•电话:从缺

•营业时间:星期一至日6am-3pm

第5位

长沙湾 新华茶餐厅 浓郁奶味

典型港式茶餐厅，从招牌、餐牌设计字体， 都充满怀旧风情，更设有阁楼，上层坐得较舒服。 门口摆卖多款港式麵包，椰挞、菠萝包、鸡尾包， 每日定时出炉，颇受街坊欢迎，名物是酥皮蛋挞。 另外数十款粉麵、碟头饭或意粉，选择丰富。

•地址:长沙湾青山道 334 号

•电话:2387 3698

•营业时间:星期一至日6:30am-10:30pm

第4位

中环 裕兴咖啡 茶味鲜明

老字号铁皮大牌档，客人坐街边吃。一人掌厨， 一人楼面，上菜需等十五分钟以上，每日只做早餐和 午市时段，食物选择不多，有三文治、多士等，只卖 数款套餐，食物连饮品。服务颇有人情味，三文治烘 底一律不加钱。

•地址:中环士丹利街82号舖

•电话:从缺

•营业时间:星期一至五8am-1:30pm(星期六、日休息)

第3位

湾仔 豪华咖啡餐厅 顺滑清香

屹立湾仔超过半世纪，最初是大牌档，后搬 入地舖到现在，数十年，环境都没有变过，怀旧 味十足，供应三文治、多士、通粉、麵类等。饮 品选择颇多，有三十多款，奶水蛋、谷古，坊间 较少，最近也在旁开了新分店。

•地址:湾仔庄士敦道226号

•电话:2574 3069

•营业时间:星期一至日5am-7pm

第2位

新蒲岗 金宝冰厅 奶味恰好

1978年开业的茶餐厅，环境怀旧，皮卡位及花花阶砖，装修老化， 时光定格。食物包罗万有，特餐、常餐、午餐、咖喱麵餐、各式碟头 饭、焗饭、烩意粉等，消费亲民，大碟夹抵食，客人多上年纪街坊，其 奶茶茶底据说以4种茶叶拼配，是不少奶茶控的 Hidden Gem。

•地址:新蒲岗康强街53号地下

•电话:2320 7684

•营业时间:星期一至日7am-7pm

第1位

大坑 炳记茶档 茶味香浓

位于大坑内街，天天客似云来，早上及下午茶，铁皮茶档外恆常 有人龙，来吃预了要搭枱。供应十多款食物，猪扒麵、三文治、鸡翼 麵等，部分食物会用怀旧胶碟盛载，很有风味。枱面更常备自家製辣 椒鱼露、日本麻油，给客人调味。

•地址:大坑施弼街5号侧

•电话:2577 3117

•营业时间:星期二至日7am-3pm(星期一休息)